فولر

مقدمة

مصنع الجعة فولر هو مصنع جعة عائلي مستقل تأسس عام 1845 في تشيسويك ، غرب لندن. يُعرف فولر على نطاق واسع باسم صانع الجعة في London Pride ، وهو أحد براميل البيرة الممتازة الرائدة في المملكة المتحدة ، بالإضافة إلى العديد من البيرة الحائزة على جوائز.

التحدي

صاغ فولر سياسة بيئية لبذل كل جهد مطلوب لتحسين البيئة أو حمايتها والعمل بطريقة مسؤولة بيئيًا فيما يتعلق بالعمليات والمنتجات والخدمات. مع هذا كانوا يتطلعون إلى تحقيق نتائج محددة وقابلة للقياس في العلاقات مع استهلاكهم للطاقة.

الحل

يهدف مصنع الجعة إلى تقليل استهلاك الطاقة وبالتالي تقليل البصمة الكربونية للمجموعة. أجرت Modern مسحًا كاملًا للموقع وقدمت اقتراحًا يضمن توفيرًا بحد أدنى 12٪ وتم تركيب موفر طاقة حديث واحد. ساعد الحديث الجهد والآلات والمعدات للمصنع على العمل بكفاءة أكبر.

المدخرات والمزايا

الحد من استهلاك الطاقة: 17.0٪ كمية تقليل انبعاثات الكربون: 21 طنًا تم تركيب موفر طاقة حديث في مصانع الجعة ، حيث استقروا والتحكم في الجهد الموفر لمصانع الجعة بأكملها. حقق موفر الطاقة 17٪ في توفير الطاقة ، ولكن الأهم من ذلك أنه حل مشكلة انبعاثات الكربون الرئيسية لفولر.